Cuando hablamos de sustentabilidad la producción de vino chileno no podía quedar fuera, es así como desde el año 2020 la industria vinícola de Chile se posiciona como una con las mejores prácticas medio ambientales a nivel mundial. Los docentes y estudiantes de la carrera de gastronomía de Duoc UC nos deleitaran con una cava […]
PUBLICADO EL 30 Mayo, 2023
Cava de Cousiño: Gastronomía y sustentabilidad “Una Mirada hacia la conciencia”
Cuando hablamos de sustentabilidad la producción de vino chileno no podía quedar fuera, es así como desde el año 2020 la industria vinícola de Chile se posiciona como una con las mejores prácticas medio ambientales a nivel mundial. Los docentes y estudiantes de la carrera de gastronomía de Duoc UC nos deleitaran con una cava con los mejores vinos que se han producidos de manera amigable con su entorno. Ven a conocer los vanguardistas “vinos libres”.
Miércoles 28 de junio / 19:00 hrs
Público 18+