¿Cómo cambiará la oferta turística y qué tendencias se vienen en la industria?
PUBLICADO EL 2 Noviembre, 2020
Encuentro virtual de titulados: “Turismo 4.0: Oportunidades para el turismo”
Reinventando el turismo y oportunidades en la industria.
En esta actividad, hablaremos sobre la incidencia del turismo en la economía mundial, destacando la contribución de países impactados por Covid 19 en 2020. Conocerás cuáles han sido las respuestas del sector ante la crisis global y oportunidades únicas que revolucionan el turismo. Descubre cómo la gastronomía se ha posicionado como una expresión verdadera y experiencial del entorno socio cultural y su atractivo para destinos turísticos, sin dejar de lado las innovaciones y tendencias de digitalización y tecnificación en la industria.
Expone Xabier Zabala – Antropólogo, investigador, profesor y máster en gastronomía con experiencia en turismo en países como Chile, Perú, Ecuador y Colombia y con 35 años de experiencia en el sector gastronómico.