PUBLICADO EL 23 Junio, 2022

Taller de Gastronomia Fusión Japonesa-Chilena

Romina Moncada, creadora de @vegana_con_castanas en Instagram, llega a Extensión Duoc UC con unos increíbles talleres de gastronomía fusión.

En esta primera sesión tomaremos recetas de cocina chilena que rescatan ingredientes y sabores de la cocina japonesa, realizando carbonada fusión japo-chilena, ensalada de porotos y sésamo, purin de caramelo.

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