PUBLICADO EL 17 Octubre, 2022

Tertulia Gastronómica: Cocina de la Nonna | Centro de Extensión Duoc UC Valparaíso

El aporte de los italianos a la gastronomía porteña, y en particular, la multiplicidad de aromas, sabores y texturas que emergen de las primeras colonias italianas en Chile sin duda conforman al día de hoy parte de un valioso patrimonio culinario. El Centro de Extensión de Duoc UC por medio de sus Tertulias Gastronómicas nos invitan a vivir un viaje inolvidable cargado de historia y secretos culinarios.

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