Escuela Gastronomía

Año: 2020

Plataforma virtual Marketplace basada en la economía colaborativa (P2P), en donde se encuentren e interactúen los oferentes y demandantes de productos y servicios gastronómicos.

De manera paralela se busca levantar información sobre los aspectos relevantes a considerar para la creación de un protocolo de confianza dentro de la plataforma.

El proyecto consiste en crear una vitrina Marketplace tipo plataforma virtual donde profesionales de la industria de alimentos y bebidas, que actualmente se encuentran como fuerza laboral no aprovechada o en el mercado informal, se les permita interactuar, educar e intercambiar información, bienes y servicios de manera directa con potenciales clientes.