Escuela Gastronomía

A través de la plataforma de aprendizaje experiencial C1DO1, piloteamos en la asignatura Servicio de Comedores Básicos, vespertino de la sede de Valparaíso, con muy buenos resultados.

A través del uso de esta herramienta, logramos que los alumnos aprobaran la asignatura adquiriendo todas las unidades de aprendizajes necesarias para ello.